La pulizia criogenica è particolarmente vantaggiosa per l'industria alimentare, poiché utilizza il ghiaccio secco per eliminare sporco, residui e contaminanti, senza acqua o sostanze chimiche. Questo metodo è ideale per superfici delicate, come quelle presenti negli impianti alimentari, poiché non causa danni ai macchinari né lascia residui. Il ghiaccio secco che vaporizza a contatto con le superfici, pulendole a fondo senza smontaggio e riducendo significativamente i tempi di inattività della produzione.
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